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            學西點做什么工作?學西點可以干什么?

            更新時間:2020-05-09 來源:廣州新東方烹飪學校

            有許多人說西點專業是很有發展前景的,拿對于西點專業畢業生來說,學西點畢業后可以干什么工作呢?收入高嗎?

              有許多人說西點專業是很有發展前景的,拿對于西點專業畢業生來說,學西點畢業后可以干什么工作呢?收入高嗎?

              做西點師的發展前景分析:

              (1)未來幾年,餐飲行業對西點師人才的需求缺口達到了200萬人,現在,從事西點師的職業者有100萬,高素質的西點師人才很少。現在報讀西點專業,對于許多專業來說,這個專業的就業是不用擔心的。

              (2)西點師的待遇好不好?在西點行業,普通西點師的年薪在6萬以上,經驗豐富或者具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。

            學西點可以干什么

              (3)做西點師還可以創業!不想打工,自己開店創業也是可行的。開西點店,投資少,風險小,掙得多。試想一下,店址不用太大,人手不用多,一兩個就好,后期可以隨著發展,慢慢擴大就好,所以,開店創業可行性高,掙錢多,不想打工的人很好的選擇!

              (4)工作環境,西點師的工作環境是蠻好的,干凈整潔,沒有油煙的困擾,而且工作壓力不大。另外西點師其實也是食物界的藝術師,可以用食材去做出色香味俱全的西點美食,讓人贊美。

              做西點師的晉升空間:

              (1)西點師的崗位分類

              在西點烘焙行業中,只要是相關西點職業都會被統一稱為西點師。但是隨著行業發展,西點師也被逐漸細化發展,細分到裱花師、面包師、甜品師、咖啡師、蛋糕師等等。

            學西點做什么工作

              (2)西點師崗位晉升要求

              ?西點師的晉升空間還跟自己技能的綜合實力有聯系,比如市場除了需要技能型強的人,其實更需要綜合實力強的人,除了技能外,還需要管理實力強的西點師,管理包括食材的采購、食材成本控制,人員管理等。

              ?西點師的晉升當然和自身的實力有關,有一個很好體現實力的方法就是考證,西點師的證書有幾個等級。分別是,西式面點師初級、西式面點師中級、西式面點師高級、西式面點師技師、西式面點師高級技師五個級別。考相關的證書一個和自己的從業年限是有聯系,另外就是跟自己的技能水平有聯系,級別越高,不可替代性越強,市場競爭力小。

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